16 Aralık 2010 Perşembe

Un Herlesi Mama Tarifi

Malzemeler
2 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su

Yapılışı:
Teflon bir tavada tereyağını eritin, unu katın ve 1-2 dakika kavurun. Un hafif sarı bir renge dönüşürken, suyunu ekleyip, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. Un herlesi
kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Ilıyınca bebeğinize yedirin. Anneannelerimizden kalma bir mama olan un herlesi, doyurucu bir özelliğe sahiptir
Not:Tarif http://www.e-yemek.org/ sitesinden alıntıdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder