Malzemeler :
- 1 ,5 çay bardağı yoğurt
- 1 ,5 yemek kaşığı un
- değişik sebzeler ( öğn : yarım havuç ,1 avuç bezelye, 7-8 taze fasülye)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı : Un ve yoğurt tencerede çırpılarak topaklanması engellenir.Sebzeler yıkanıp minik minik doğranır. Malzemenin hepsi az su eklenerek karıştırılıp pişirilir.Ocaktan indirmeye yakın zeytinyağı eklenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder